ফুড গ্রেড সোডিয়াম সালফেট

1, রাসায়নিক নাম: সোডিয়াম সালফেট

2, আণবিক সূত্র: Na2SO4 , Na2SO4·10H2O

3, আণবিক ওজন: অ্যানহাইড্রাস: 142.04; ডেকাহাইড্রেট: 322.19

4,CAS: অ্যানহাইড্রাস:7757-82-6; ডেকাহাইড্রেট: 7727-73-3

5, চরিত্র: এটি সাদা মনোক্লিনিক স্ফটিক বা স্ফটিক পাউডার, গন্ধহীন। এর স্বাদ তিক্ত এবং নোনতা। একে অ্যানহাইড্রাস মিরাবিলাইটও বলা হয়। আপেক্ষিক ঘনত্ব 2.68। গলনাঙ্ক 884 ডিগ্রি। এটি জল এবং গ্লিসারিনে দ্রবণীয়, ইথানলে অদ্রবণীয়। জলীয় দ্রবণ হল ক্ষারীয়। বাতাসের সংস্পর্শে এলে, এটি সহজেই আর্দ্রতা শোষণ করবে এবং জলীয় সোডিয়াম সালফেটে পরিণত হবে। উচ্চ বিশুদ্ধতা সহ সূক্ষ্ম সোডিয়াম সালফেট ডেকাহাইড্রেটকে গ্লাবার লবণ বলা হয়।

6, ব্যবহার: এটি ক্যারামেল রঙ্গক উত্পাদন এজেন্ট এবং ভোজ্য রঙ্গক diluents হিসাবে ব্যবহৃত হয়.

7, প্যাকিং: এটি ভিতরের স্তর হিসাবে পলিথিন ব্যাগ এবং বাইরের স্তর হিসাবে একটি যৌগিক প্লাস্টিকের বোনা ব্যাগ দিয়ে প্যাক করা হয়। প্রতিটি ব্যাগের নেট ওজন 25 কেজি।

8, সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহন: এটি একটি শুষ্ক এবং বায়ুচলাচলের গুদামে সংরক্ষণ করা উচিত, পরিবহনের সময় তাপ এবং আর্দ্রতা থেকে দূরে রাখা উচিত, ক্ষতি এড়াতে যত্ন সহ আনলোড করা উচিত। উপরন্তু, এটি বিষাক্ত পদার্থ থেকে পৃথকভাবে সংরক্ষণ করা আবশ্যক।